曲阳石雕，是民间传统的雕刻艺术之一，兴起于汉代。北魏时期，曲阳石雕形成自己独特的风格。烟台城市雕塑清末，曲阳石雕艺人雕刻的"仙鸽"、"干枝梅"等作品，曾在巴拿马国际艺术博览会上荣获第二名。城市雕塑制作于是有了"天下咸称曲阳石雕"之说。

《曲阳县志》记载，“黄山自古产白石，可为碑志诸物，故环山诸村多石工”。烟台城市雕塑曲阳城南的黄山盛产汉白玉，洁白晶莹，坚韧细腻，极易受刀，是雕刻的上好材料，这特有的资源是曲阳石雕早期发展的基础条件和因素。城市雕塑制作仅供参考。

是指颜色洁白的细颗粒的大理石，洁白脂润，坚硬细腻，是上等的建筑和雕刻材料。烟台城市雕塑主要成分为碳酸钙。传说从汉代就开始应用于雕刻和建筑，所以叫汉白玉。城市雕塑制作其实还有一种通俗的说法，汉白玉三个字说出了它的特征：“汉” 应为“汗”，是说汉白玉并不是洁白无瑕的，而是隐含着浅浅的纹路，好像人出汗的印记一样，“白”是指它的颜色要白的刺眼，“玉”指它莹润有光泽，微微透光有玉感。

作品好与坏都在于上层领导的决策。烟台城市雕塑同吋也缺少合理的评判机制和评价体系。城市雕塑制作加上对于短期效应的强调，对已建成的城市雕塑缺乏后期管理与维护。

在现场，“鹰叼走小孩头”雕塑没有文字注释，谁也不知道这座雕塑究竟有没有什么故事或者寓意。烟台城市雕塑因此市民只能凭自己的想象猜测：有的猜测这一组怪异雕塑可能是特意突出一个战争主题，但仍无法理解这类雕塑为何会出现在市民休闲的广场上。城市雕塑制作还有市民说，这可能是让家长吓唬孩子的：“再不听话老鹰就来抓你了”。

石雕原料即玉石等石料，艺人利用刨荒、刨光、开脸等特技，采用“上细”工艺进行雕刻。烟台城市雕塑其作品有着高贵华美的风范，又不失新颖明快的气息。城市雕塑制作曲阳石雕是汉白玉大理石雕刻的代表，其造型逼真，手法圆润细腻，纹式流畅洒脱。